D.A.F.'s Moadim section

צָפוּן

אחר גמר הסעודה, לוקח כל אחד מהמסבים כזית מהמצה שהייתה צפונה לאפיקומן ואוכל בהסבה. וצריך לאוכלה קודם חצות הלילה. לפני אכילת האפיקומן יאמר: זֵכֶר לְקָרְבָּן פֶּסַח הָנֶאֱכַל עַל הָשׂוֹבַע.

Tzafun

After the end of the meal, all those present take a k'Zayis from the Matzah that was concealed for the Afikoman, and eat while reclining. (Supplement with extra Matzah as necessary, so that all present receive the required amount.) Before eating the Afikoman, one should say: "In memory of the Pesach Offering, which was eaten when satiated."