12th Cycle dedication

CHULIN 59 - Dedicated by Rabbi Dr. Eli Turkel of Raanana, l'Iluy Nishmas his mother, Golda bas Chaim Yitzchak Ozer (Mrs. Gisela Turkel) who passed away on 25 Av 5760. Mrs. Turkel accepted Hashem's Gezeiros with love; may she be a Melitzas Yosher for her offspring and for all of Klal Yisrael.
1)

FOODS THAT CAN KILL (cont.)

אמר רב יהודה האי מאן דאכל תלתא תקלי חלתית אליבא ריקנא מישתלח משכיה
(a)

(Rav Yehudah): If one eats three measures of Chiltis before his meal, his skin will come off.

אמר ר' אבהו בדידי הוה עובדא ואכלי חד תקלא חלתיתא ואי לא דיתבי במיא מישתלח משכאי וקיימתי בעצמי (קוהלת ז) החכמה תחיה בעליה
1.

R. Avahu: I ate one measure. Had I not been in water, my skin would have come off - "Chachmah gives life to Chachamim".

אמר רב יוסף האי מאן דאכיל שיתסרי ביעי וארבעי אמגוזי ושב בוטיתא דפרחי ושתי רביעתא דדובשא בתקופת תמוז אליבא ריקנא מתעקר תליא דליביה
(b)

(Rav Yosef): Ingesting the wrong combination of eggs, nuts, pits and honey in summer (before the meal) can uproot the heart.

ההוא בר טביא דאתא לבי ריש גלותא דהוה מפסק כרען בתרייתא בדקיה רב בצומת הגידין ואכשריה סבר למיכל מיניה באומצא
(c)

A deer whose hind legs were cut was brought before the Reish Galusa. Rav checked the juncture of the sinews and ruled that it is Kosher. He planned to eat from it lightly roasted.

א"ל שמואל לא חייש מר לניקורי
1.

Shmuel: You should be concerned lest a snake bit it (on a leg that was cut off)!

א"ל מאי תקנתא
2.

Rav: How can we check for this?

נותביה בתנורא דאיהו בדיק נפשיה אותביה נפל תילחי תילחי
3.

Shmuel instructed to put it in the oven (to fully roast it). It started crumbling.

קרי שמואל עליה דרב (משלי יב) לא יאונה לצדיק כל און
i.

Shmuel: "No mishap will occur to a Tzadik."

קרי רב עליה דשמואל (דניאל ד) כל רז לא אנס לך:
ii.

Rav: "No secret is withheld from you."

2)

THE SIMANIM OF KOSHER SPECIES

(משנה) סימני בהמה וחיה נאמרו מן התורה וסימני העוף לא נאמרו
(a)

(Mishnah): The Torah gives Simanim that show which animals and Chayos are Tahor, but does not give Simanim for birds;

אבל אמרו חכמים כל עוף הדורס טמא
1.

Chachamim gave Simanim for birds. Any bird that is Dores is Tamei. (Here, Dores does not mean to poison through scratching. Rashi - it holds its food in its claws while eating; R. Tam (61A) - it eats its prey before it dies.)

כל שיש לו אצבע יתירה וזפק וקורקבנו נקלף טהור
2.

If a bird has an extra toe, and a crop, and the stomach peels off, it is Tahor.

ר' אלעזר בר' צדוק אומר כל עוף החולק את רגליו טמא
3.

R. Eliezer b'Rebbi Tzadok says, any bird that divides its claws (when perching on a stick) is Tamei.

ובחגבים כל שיש לו ארבע רגלים וארבע כנפים וקרצולים וכנפיו חופין את רובו
(b)

If a Chagav (grasshopper or locust) has four legs and two extra forelegs, and four wings that cover the majority (of the body), it is Kosher;

רבי יוסי אומר ושמו חגב
1.

R. Yosi says, it must be called Chagav.

ובדגים כל שיש לו סנפיר וקשקשת
(c)

Fish that have Senapir and Kaskeses are Kosher;

רבי יהודה אומר שני קשקשין וסנפיר אחד
(d)

R. Yehudah says, it must have two Kaskesin and one Senapir.

ואלו הן קשקשין הקבועין בו וסנפירים הפורח בהן:
1.

Kaskeses are fixed in the body (scales). Senapir is what it uses to swim (fin.)

תנו רבנן אלו הן סימני בהמה (ויקרא יא) כל בהמה מפרסת פרסה וגו' כל בהמה שמעלת גרה בידוע שאין לה שינים למעלה וטהורה
(e)

(Gemara - Beraisa): The Simanim of Tahor animals are "the hooves are split..." - any animal that chews the cud surely has no upper teeth, and it is Tahor.

וכללא הוא והרי גמל דמעלה גרה הוא ואין לו שינים למעלה וטמא
(f)

Objection: This is not always true. A camel chews the cud and has no upper teeth, but it is Tamei!

גמל ניבי אית ליה
(g)

Answer #1: A camel has two upper teeth (or tooth-like protrusions. Tosfos - this answer is incomplete. It does not answer for rabbits. Later, the Gemara asks about rabbits. Rashba - we currently understand the Beraisa to say 'any animal that chews the cud and has no upper teeth is Tahor'. This answer is complete.)

והרי בן גמל דניבי נמי לית ליה
1.

Objection #1: A young camel (chews the cud and) does not have any upper teeth (and it is Tamei)!

ותו הרי שפן וארנבת דמעלת גרה הן ויש להן שינים למעלה וטמאין
2.

Objection #2: Rabbits and Shafanim chew the cud, have upper teeth and are Teme'im! (Some identify Shafan with a hare, rock-badger, or a kind of woodchuck.)

ועוד שינים מי כתיבי באורייתא
3.

Objection #3: The Torah does not say that Taharah depends on upper teeth!

אלא הכי קאמר כל בהמה שאין לה שינים למעלה בידוע שהיא מעלת גרה ומפרסת פרסה וטהורה
(h)

Answer #2 (to all questions): The Beraisa means that if an animal has no upper teeth, it surely chews the cud and has split hooves, so it is Tahor.

וליבדוק בפרסותיה
(i)

Question: Why must we look for teeth to know about the hooves? One can see whether the hooves are split!

כגון שהיו פרסותיה חתוכות וכדרב חסדא
(j)

Answer: This rule is needed when the hooves are cut off. It suffices to check the mouth.

דאמר רב חסדא היה מהלך במדבר ומצא בהמה שפרסותיה חתוכות בודק בפיה אם אין לה שינים למעלה בידוע שהיא טהורה אם לאו בידוע שהיא טמאה
1.

(Rav Chisda): If one finds an animal in the wilderness whose hooves are cut off, he checks the mouth. If there are upper teeth, it is Tamei. If not, it is Tahor;

ובלבד שיכיר גמל
2.

He may rely on this only if he knows that the animal is not a camel.

גמל ניבי אית ליה
3.

Question: Camels have two upper teeth, the rule works for camels!

אלא ובלבד שיכיר בן גמל
4.

Correction: Rather, he must know that it is not a young camel.

לאו אמרת איכא בן גמל איכא נמי מינא אחרינא דדמי לבן גמל
5.

Question: Just like young camels are exceptions to the rule, perhaps there are more exceptions!

לא ס"ד דתני דבי ר' ישמעאל (ויקרא יא) ואת הגמל כי מעלה גרה הוא שליט בעולמו יודע שאין לך דבר מעלה גרה וטמא אלא גמל לפיכך פרט בו הכתוב הוא
6.

Answer (Beraisa - Tana d'Vei R. Yishmael): "The camel, for it chews the cud" - the Torah lists all the Tamei animals that chew the cud. All others that chew the cud are Tehorim. (Chazal knew that any animal without upper teeth chews the cud. Seemingly, we should be concerned for exceptions to this rule, for the Torah did not teach it! Perhaps it is impossible to chew food sufficiently without upper teeth, unless it has been partially digested in a stomach.)

ואמר רב חסדא היה מהלך בדרך ומצא בהמה שפיה גמום בודק בפרסותיה
(k)

(Rav Chisda): If one finds an animal on the road whose mouth is cut off, he checks the hooves;

אם פרסותיה סדוקות בידוע שהיא טהורה אם לאו בידוע שהיא טמאה
1.

If they are split, it is Tahor. If not, it is Tamei;

ובלבד שיכיר חזיר
2.

He may only rely on this if he knows that the animal is not a pig.

לאו אמרת איכא חזיר איכא נמי מינא אחרינא דדמיא לחזיר
3.

Question: Just like pigs are exceptions, perhaps there are more exceptions!

לא ס"ד דתנא דבי ר' ישמעאל (ויקרא יא) ואת החזיר כי מפריס פרסה הוא שליט בעולמו יודע שאין לך דבר שמפריס פרסה וטמא אלא חזיר לפיכך פרט בו הכתוב הוא
4.

Answer (Beraisa - Tana d'Vei R. Yishmael): "The pig, for it has split hooves" teaches that pigs are the only Tamei animals with split hooves.

ואמר רב חסדא היה מהלך במדבר ומצא בהמה שפיה גמום ופרסותיה חתוכות בודק בבשרה
(l)

(Rav Chisda): If one finds an animal in the wilderness whose hooves and mouth are cut off, he checks the flesh;

אם מהלך שתי וערב בידוע שהיא טהורה ואם לאו בידוע שהיא טמאה
1.

If it tears lengthwise and widthwise, it is Tahor. If not, it is Tamei;

ובלבד שיכיר ערוד
2.

He may only rely on this if he knows that the animal is not an Arod (wild ass?).

לאו אמרת איכא ערוד איכא נמי מינא אחרינא דדמיא לערוד
3.

Question: Just like the Arod is an exception, perhaps there are more exceptions!

גמירי דליכא
4.

Answer: We have a tradition from Moshe from Sinai that there are no other exceptions.

והיכא בודק
(m)

Question: Where does he check the flesh?

אמר אביי ואיתימא רב חסדא בכנפי העוקץ:
(n)

Answer (Abaye): He checks under the tailbone.

3)

THE SIMANIM OF NON-DOMESTICATED ANIMALS

סימני חיה: ת"ר אלו הן סימני חיה
(a)

(Beraisa): These are the Simanim of Chayos...

חיה בכלל בהמה היא לסימנין
(b)

(Interjection): Chayos have the same Simanim (of Taharah) like domestic animals!

אמר רבי זירא (דף נט,ב) להתיר חלבה
(c)

Answer (R. Zeira): The Beraisa gives the Simanim to distinguish Chayos from Behemos. The difference is that Chelev of Chayos is permitted.

59b----------------------------------------59b
והכי קאמר אלו הן סימני חיה שחלבה מותר כל שיש לה קרנים וטלפים
(d)

(Beraisa): These are the Simanim of Chayos, whose Chelev is permitted - any animal with horns and hooves;

רבי דוסא אומר יש לה קרנים אי אתה צריך לחזור על טלפים יש לה טלפים צריך אתה לחזור על קרנים
1.

R. Dosa says, it suffices if it has horns. Hooves is not a sufficient Siman by itself.

וקרש אע"פ שאין לו אלא קרן אחת מותר
2.

A Keresh (giraffe?), even though it only has one horn, (its Chelev) is permitted.

כללא הוא והרי עז דיש לו קרנים וטלפים וחלבו אסור
(e)

Question: The rule is not reliable. Goats have horns and hooves, but their Chelev is forbidden!

כרוכות בעינן
(f)

Answer: The horns must grow in shells (to be a Siman).

והרי שור דכרוכות וחלבו אסור
(g)

Question: This is not true. An ox has shelled horns, but its Chelev is forbidden!

חרוקות בעינן
(h)

Answer: Having grooved horns is a Siman.

והרי עז דחרוקות וחלבו אסור
(i)

Question: Goats have grooved horns, but their Chelev is forbidden!

מפוצלות בעינן
(j)

Answer: The horns must branch out. (Tosfos - they must be straight, but bent at the end.)

והרי צבי דאין מפוצלות וחלבו מותר
(k)

Objection: A deer is a Chayah, but its horns are not like this!

חדורות בעינן הלכך היכא דמיפצלא לא דינא ולא דיינא היכא דלא מיפצלא בעינן כרוכות חדורות וחרוקות
(l)

Answer: Having such horns is a sure Siman that it is a Chayah. If not, the horns must be shelled, grooved and pointed;

והוא דמיבלע חירקייהו
1.

The grooves must be very close to each other.

והיינו ספיקא דעיזא כרכוז
2.

The argument about goats of Karkuz depended on this.

ההיא עיזא כרכוז דהואי בי ריש גלותא דעקור מלא צנא דתרבא מינה
(m)

The Reish Galusa had a goat of Karkuz. He stored up its Chelev.

רב אחאי אסר
1.

Rav Achai: The Chelev is forbidden.

רב שמואל בריה דרבי אבהו אכל מיניה
2.

Rav Shmuel brei d'R. Avahu (permitted it and) ate some of the Chelev.

קרי אנפשיה (משלי יח) מפרי פי איש תשבע בטנו
i.

He described himself as benefiting from the produce of his mouth.

שלחו מתם הלכתא כוותיה דשמואל בריה דרבי אבהו והזהרו ברבינו אחאי שמאיר עיני גולה הוא:
3.

(Chachamim of Eretz Yisrael): The Halachah follows Rav Shmuel. Even so, due to respect for Rav Achai, one should not permit the Chelev in front of Rav Achai.

וקרש אע"פ שאין לו אלא קרן אחת מותר:
(n)

(Beraisa): Even though a Keresh has one horn, its Chelev is permitted.

4)

SPECIAL CREATIONS OF HASH-M

אמר רב יהודה קרש טביא דבי עילאי טגרס אריא דבי עילאי
(a)

(Rav Yehudah): A Keresh is the deer of Bei Ilai. Tigras is the lion of Bei Ilai.

אמר רב כהנא תשע אמהתא הוי בין אונא לאונא דאריא דבי עילאי
(b)

(Rav Kahana): There are nine Amos between the sides of a lion of Bei Ilai.

אמר רב יוסף שיתסר אמהתא הוי משכיה דטביא דבי עילאי
(c)

(Rav Yosef): A deer of Bei Ilai is 16 Amos long.

אמר ליה קיסר לר' יהושע בן חנניה אלהיכם כאריה מתיל דכתיב (עמוס ג) אריה שאג מי לא יירא מאי רבותיה פרשא קטיל אריא
1.

Kaiser: Your G-d is compared to a lion. Valorous men can kill lions!

אמר ליה לאו כהאי אריא מתיל כאריא דבי עילאי מתיל
2.

R. Yehoshua ben Chananyah: He is compared to a lion of Bei Ilai.

אמר ליה בעינא דמיחזית ליה ניהלי אמר ליה לא מצית חזית ליה אמר ליה איברא חזינא ליה בעא רחמי אתעקר מדוכתיה
3.

The Kaiser insisted on seeing this lion, above R. Yehoshua's protests. R. Yehoshua asked Hash-m to bring the lion.

כי הוה מרחיק ארבע מאה פרסי ניהם חד קלא אפילו כל מעברתא ושורא דרומי נפל אדמרחק תלת מאה פרסי ניהם קלא אחרינא נתור ככי ושיני דגברי ואף הוא נפל מכורסייא לארעא א"ל במטותא מינך בעי רחמי עליה דלהדר לדוכתיה בעא רחמי עליה ואהדר ליה לאתריה
4.

When the lion was 400 Parsah away, it roared. All the pregnant women miscarried, and the walls fell down. When the lion was 300 Parsah away, it roared; people's teeth fell out, and the Kaiser fell off his chair. He asked R. Yehoshua to ask Hash-m that the lion return to its place.